マドレーヌ
2008 / 03 / 31 ( Mon ) 有塩バターは少しまだ我が家の冷蔵庫に在庫があるのだけど、開店一番で近くの大型スーパーマーケットのバターコーナへ直行。
少しだけど、ありました無塩バター!!有塩バターも一応買っておきました それから、クックパットなどでパウンドケーキは意外と製菓用マーガリンで作ると作りやすいし、美味しい、っていうのを読んで、トランス脂肪酸は気になるけれど、一回くらい作ってみたくなって、買ってみました クオカでもバターが買えないから、マーガリンで代用してみましょう!なんていうコーナーが緊急にできてたし、クックパッドでも「旬のキーワード」第2位が「マーガリン」になってました。 この前、バターがなぜ、ないのか、書かれたニュースを発見しました。農林水産省の計画の失敗だったようです。困ったものです。頼みますよ・・・ さて、そんな貴重なバターを使って作ったマドレーヌ 美味しくできました ![]() 材料無駄にしちゃならない!と思っていつもより丁寧につくってみました なんていうのは、ちょっと大袈裟で、新しい型でキレイにやきたかったから、丁寧につくったのです ![]() 型は先日通信販売した、オーバル型。 しかしマドレーヌがこんなにも膨らむとは・・・伏せておくことができません 作ってみて初めて「貝の形」であることの利点に納得した私でした。このオーバル型はマドレーヌとしては結構大きいかな?でも美味しくできたし、満足です ![]() 似た写真だけど、もう一枚・・・いつもパソコンに取り込んでから色合いなどをなるべく本物に近いように、さらに美味しく見えるように調整するのだけど、いつも上手にできません・・・ 上の写真と下の写真では結構色合いが違うでしょ!? ![]() |
真珠の耳飾
2008 / 03 / 29 ( Sat ) 目黒雅叙園に、ランチブッフェをしに、いってきました。
そしたら丁度、桜が満開 ![]() ![]() 桜祭り してました![]() はちきれんばかりにランチをいただいたけど、何せブッフェ、自分でお皿に盛り付けるのであまり美しくはないので食べ物のお写真は公開できませんが 今回待ち時間が長くて、雅叙園散策た〜っぷりしました。とっても素敵な空間。 アフタヌンティをいただけるカフェのコーナーの周りに流れるお水の中には錦鯉が泳いでるし。 ![]() 廊下のつきあがりに、ぽつん、と置かれたガラス戸棚には大きなリヤドロの置物がいくつも、目立たないのに置いてあったり、贅が尽くされてました ![]() さて、ランチを食べ終えたら銀座へ移動。 ミキモト・田崎真珠をはしごしました。はぁ〜〜〜〜〜〜〜〜 やっぱり、真珠って素敵・・・。そして見つけましたよ!!例の、先日のブログに書いた、マックスファクターの、綾瀬はるかさんがしてたイヤリング!! 田崎真珠さんの販売員のおじ様がとっても親切にしてくださって、時間をかけてゆっくり相手をしてくださって、美しい照りの真珠を並べられて、目がハート でもそのおじ様、私がこんなにもこの耳飾に心奪われているというのに、どう〜〜してもこの指輪 ![]() http://store.shopping.yahoo.co.jp/tasaki/rpi4224-23.html をオススメしたくて、何度指にはめてくれたことか いや、とっても素敵でしたよ。はめれては、はあ〜〜〜 とため息をついて、でもやっぱりこの耳飾が・・・って戻るのに、しばらくすると、「私はあなたには、これが本当にちても似合うと思うから、買わなくていいから、もう一度付けて見せてください」と指にはめてくれる。そして全身が写る鏡でその指輪をはめた私を確認させるのです。そりゃあ、欲しくなりますとも オススメされるがまま、指輪にネックレスに、色々と試着させていただいて、素敵な夢をみてきました。 よっぽど即決でイヤリングを買おうかと、ぐらんぐらん心揺れましたが、やっぱり安いお買い物ではないし、一度家にかえって、よく悩もう、と後ろ髪ひかれつつ、お店を後にしました。(その後のショッピングにまったく心ここにあらず、だったのは言うまでもありません) 本当は、このイヤリングによく似せて自分でスワロフスキーのガラスパールで作ろう、と思っていたのだけど、やっぱり本物がほしくなってしまったので、作るのはとりあえずやめることにしました。 きっと私のことだから次銀座に行くときは、お迎えのときです 真珠、桜といえば、先日思いがけずとっても可愛いプレゼントをいただきました。 ミキモトの限定のリップブラシ。春色で、桜のモチーフにピンクの淡水パールつき。すごくかわいい 贈ってくれた方に、感謝です![]() テーマ:ジュエリー - ジャンル:ファッション・ブランド |
お菓子の型
2008 / 03 / 26 ( Wed ) ネットで見て、ずっと欲しかったお菓子の型「ファンタジー」
長いこと品切れで買えなかったのですが、この前チェックしたら再入荷してました ![]() これが再入荷したら、色々買おう、と思っていたので、幾つかまとめて注文しました ずっと欲しかった型 ファンタジーはこれ! ![]() 3種類、2個づつのマフィンくらいの大きさの型がついてる、シリコン製です。 だいたい1個が110CCくらいらしいです。パウンドケーキ1本分が、丁度6個の分量なのだとか。 反対側から撮影 ![]() 結構芸が細かい。 フルーツケーキなどはもちろん、パンにも、ゼリーにも、色々使えそうです。 いつか、これで石鹸も作ろう 他に買ったのはこちら! ![]() 中央にある、楕円の型は、フィナンシェやマドレーヌの型が欲しくて買いました。この形もまた一目ぼれ。絶対可愛いだろうし、使い勝手も良さそう。チーズケーキ、チョコレートケーキ、タルトにも使えそうです 10枚セットだったのですが、使い勝手がいいに違いない!と信じて2セットかいました。無難な形のオーソドックスなプリン型は、プリンはもちろんマフィンにも使えるし、これもまた使い勝手が良さそうだな、と思って選びました。型はどうしても場所をとるし、お値段も高いので、できるだけ可愛いのに使いまわしが色々できるものを、と思っています 左の輪のものは抜き型で、マフィンを作るとき用に、と思っています 色々作りたいーーーーーーー!!のに、無塩バターが売ってない〜〜〜 ![]() でもマドレーヌは有塩バターでいいみたいなので、まずはマドレーヌから近いうち作りたいと思います ![]() |
欲しい・・・・
2008 / 03 / 24 ( Mon ) 最近、綾瀬はるかさんの、マックスファクターのファンデーションのCMがとってもスキ。
可愛い。最高。 ぐるぐるの、渦巻きみたいな、ファンデーションのCM。 マックスファクターのホームページの綾瀬はるかさんのページこちら ・・・・・欲しいのです。 ファンデーションではなくて、彼女の耳元にある、あの真珠の飾りが・・・。 テレビで見たときは、ビーズ!?作れる!?なんて思ったけど、 ネットでよくみたら、本物の照り。それに、ほんのりと、ダイヤモンドもついてる・・・? ミキモトか、田崎真珠あたりに狙い(?)を定め、探しましたよ そしたら!! 見つけました〜〜〜 田崎真珠。うう〜〜〜買っちゃいたい♪ えっと、お値段が・・・176,000円・・・じゅ、じゅうなな・・ ![]() 買えない・・・綾瀬はるかさんみたいに、夏のリゾートでコレつけてぇ〜なんて夢が崩れました (まあ、行く予定も、ありませぬが・・・) でも、アクセサリーに目のない私は、どうにかこうにか、買える理由を気がつくと考えています。 これは一生使えるんじゃないか、とかね。一生使い切る覚悟のアクセサリーがいったいいくつあることだか。が、しかしピアスホールがあるので、イヤリングは辛いよなぁ とか、でもこのデザインなら、それもアリなんじゃないかとか、うだうだと、考えてしまいます・・・ さてさて、明日あたり通販したお菓子の型が届く予定。 無塩バターが切れてたので、型が到着した途端に何か作りたいし、さっきバター買いに行ったのに、品切れ。どこも品切れみたい・・・日本全土でバターが品薄とはどうやら本当らしい。 困った これじゃあお菓子が焼けないじゃない!? 綾瀬はるかさんの耳元にあったのと、多分同じであろう田崎真珠のイヤリングはこれ↓ ![]() テーマ:ジュエリー - ジャンル:ファッション・ブランド |
ミニバラ
2008 / 03 / 23 ( Sun ) 1月に剪定したミニバラが随分芽吹いてきました
名前はオプティマ ラブリープリンセス ![]() 暗いところで撮影したうえに、画像修正がヘタで、変な写真になってます・・・すみません ![]() 外に植えられたバラの芽も伸びてきたり、展開してきたり、春を感じます。アブラムシがつくから毎日刷毛で虫と戦う日々まで、カウントダウンです。 今年もまた京成バラ園行きたいな。できれば他にも幾つか、バラ園いきたいな〜 今日はネット通販で悩みながら買い物していたら一日がほとんど終わってしまいました。 お菓子の型などを河童橋のお店に注文しました。 届くのが楽しみです ![]() |
美文字
2008 / 03 / 22 ( Sat ) 私が字を書くことが苦手なのは、何度もブログに書きましたが・・・
全然字は上達しません。 まあ・・最近は練習も滞り気味っていうかサボってばかりというか ですが。 で、この前発売されたこれ。
「美文字トレーニング」 もちろん買いました! 早速やってみました。 ![]() ゲームを縦に使います。ゲーム本体の厚さがあるので、隣に本などを置いて、高さをあわせて字の練習です。 自分の名前や住所など、登録した文字を何度でも好きなときに練習できる機能はすごく嬉しい。 筆ペン仕様なのだけど実際のペンは毛がついてるわけじゃなくて硬いプラスチックで筆の形をなんとなくしているだけ。ゆっくり書くと太く書け、早く書くと細く、かすれて書けます。 今のところ、よくできてる〜と感心です。 字がきれいになれるように、頑張ります! ところで、漢検DSも、やらなきゃ・・・な・・・ 時々思い出してやる程度で、なかなか・・・あはは・・・ |
ルスカスに・・・
2008 / 03 / 20 ( Thu ) 12月頭にお部屋に飾るために買った切花の中に、少しグリーンを、と思って選んだルスカスが、今でもまだ青々と元気でお部屋に飾られています
![]() 特に根っこが出てる、というわけでもないのに、長持ち、元気です。すごい。 特に毎日気に留めることもなく、そこにあったのだけど・・・違う向きから見ると ![]() あれっっっっ!! 変なところからお花咲いてる〜〜〜 ![]() 拡大〜 ![]() ・・・・なんか血をいっぱい吸った蚊みたいに見えるけど・・・ ちょっと気持ち悪いけど![]() でもなんだかランの花みたいな雰囲気。しかしよくこの状況で咲いたなぁ。 しかも、裏にもあるんです・・・・ ![]() 買ったときから葉っぱの中央に変な突起があるけど、これはなんだろう?って思っては、いたんですけど、まさか花になるとは知りませんでした。 しかもほとんどの葉っぱにツボミみたいのが成長中。 ルスカス、すごすぎです。 |
オレンジパウンド
2008 / 03 / 19 ( Wed ) クオカで買ったオレンジピールを練りこんだパウンドケーキを焼きました。
パウンドケーキが結構好きな私。中でもオレンジのパウンドケーキがやっぱり一番好きです。 ![]() 過去何度オレンジパウンドを焼いただろう? がしかし毎度違うレシピです。 なんとなく、もうちょっとこうだったらな、っていう思いが毎度あって、世の中にはオレンジパウンドのレシピが五万とあって・・・ まだ理想的なレシピに出会えてないような感じがして。ま腕もないんですけど・・・・ ![]() 今回は(というかだいたい、いつも)全卵すりl込み法です。 この前作ったチョコチップいりコーヒーのパウンドも全卵すり込みだったのですが、すごく高さが出たのに、オレンジピールを練りこむと高さが毎回あまり出ない気がします。 そんなときはこの本と相談・・・
次は別立て法に挑戦しようと思います そう思うのに毎度忘れる・・・じ、次回こそは。 あと、焼きあがって熱いうちにシロップ塗るか塗らないかでも毎度悩みます。 とりあえず今回は塗ってみました。 ![]() 今回は発酵バターで風味よく仕上がったように思いますが、やっぱり高さが足りなくて、生地がしまっていて、やや固めで重たい感じ。 バターといえば結構値上がりするみたいで・・・小麦粉も値上がりするみたいだし。やだなぁ。牛乳離れが進んで、乳牛沢山捨てていて、勿体無いってニュースでやってたのはどうなったんだろう? |
ハニーアイスクリーム
2008 / 03 / 18 ( Tue ) 2月28日のブログに書いたkeiさんからいただいた、ラベイユのはちみつ。
そのまま食べても、と〜〜〜っても美味しいの。毎日少しづつ舐めてるだけでも幸せ気分だし、お肌にも良さそう それを毎日少しづつ、より美味しく食べれる方法なにか無いかな〜と考えて アイスクリームを作りました! 参考にしたレシピはこちら卵白・生クリーム・卵黄+はちみつ をそれぞれホイップして 最後に全部混ぜて凍らすだけ!という簡単レシピ。 昨日夜仕込んでおいきました。 ![]() 生クリームを凍らせたものを考えればわかると思うのだけど、あまり硬く凍るものがないので、カチカチにはならず、シュワッと凍ってるかんじです。スプーンでもサクリとすくえる感じ。 今日は特別に、さらに蜂蜜をかけちゃいました ![]() このアイスクリームに入れたのはブラックベリーの蜂蜜。濃密な甘い香りが口いっぱいに広がって、その後さらに濃厚な蜂蜜特有の酸味というのかな・・が来ます。 だからアイスクリームに入れたら、ぴったりなんじゃないかな〜 って思ったのですだんだん暖かくなってきたし、毎日少しづつお肌のため〜って言い訳にしていただこうと思います ![]() でもでもやっぱり、どうせ作るなら牛乳を温めてから卵黄とまぜてカスタードを作って・・・という正規レシピにしたほうが触感がより冷たくてアイスクリームらしくて良かったのかなぁ?とちょっと後悔してみたりして。まだまだ蜂蜜あるから、もしかしたらまたアイスクリーム作るかも? この本の蜂蜜アイスクリームは美味しそうでした
この本にも蜂蜜アイスクリーム出てました。蜂蜜サブレも美味しそうだった〜 この本はラベイユの蜂蜜を使ったレシピ本でした
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はちみつアイスクリーム
2008 / 03 / 17 ( Mon ) 先月、ブログに「プロの演奏会にいって稲妻落ちた」という記事を書いたのですが
そのプロの方と同じ演奏者側に立つ機会に恵まれることになり 練習ばっかりしてた・・・わけじゃないのだけど、でもなんとなく気持ちが焦ったりして ブログまでなかなか気持ちがまわらずにいました。 演奏といっても、病院の慰問演奏で、通常の演奏会とは赴きがかなり違くて簡単ものなんですけど。 高校1年生のとき楽器を買って以来、細々とだけど続けていたりして、ネットワークが細いながらもあったりして「続けていて良かったなぁ」なんて、結構楽しみにしてたんです・・・・が!! もうすぐ本番だというのに、その病院でノロウィルスが数名出たみたいで中止となってしまったぁ〜〜〜![]() 延期なのか・・・・え〜〜〜〜〜〜ん ![]() てことで、少しブログさぼってましたが、またじょじょに戻ります・・ 今日はアイスクリーム を仕込みました5時間くらいは冷凍庫で冷やさないとなので、写真は明日かな!美味しくできてるといいな。 |
手作りコスメのこと・・・
2008 / 03 / 13 ( Thu ) 今年に入ってから、顔の肌の乾燥がひどくて・・
オフィスがすごく乾燥しているせいもあるのだけど「はたけ」みたいのも出来てしまったし、しわしわしてきた気がして・・。年齢もあるんだろうけど。 丸1年手作り化粧水生活でした。ずっとすごく調子良かったので残念・・・ でも、これを放っておくのは取り返しがつかないことになるのでは?深いシワが出来たらどうしよう?って思って2月中旬から去年まで使っていたケミカルなタイプに戻ってしまいました。 季節も変わってきたのも手伝ってか2週間もすると、ひどい乾燥が随分緩和され、気がつけば「はたけ」も治ってる。イオンスチームをしたり、他にも色々頑張ったんですけどね。 この前美容室で、髪の毛が少し伸びてきて、お友達のススメもあって、人生初のエクステをつけました。 肩下5センチ程度しかなかった髪が、いきなり長いところでウエストくらいまであります。 固形石鹸ではつなぎ目が洗いにくい気がして、パックスナチュロン(液体石鹸)で洗った後、パックスナチュロンリンスでキューティクルを閉めたらケミカルな、普通に薬局などで売っているトリートメントをエクステになじませてみました。石鹸シャンプーしてる間、エクステはちっともケバだたなくて、むしろしっとりなめらか。 乾かすと、見事にごわごわで、「最高級人毛」なるものをつけたはずなのに、ガサガサひっかかって、手櫛も通らない。多めにクエン酸を使ってもひどいガサガサ。乾かしたてもガサガサだけど寝て起きたらもう大変。会社に行くのに、ほつれを解くだけでもう遅刻しそう! エクステは髪の毛のきれいな人が売るのだろうけど、脱色してからカラーリングをされ、沢山ブラッシングされ、世界中に輸出される、というテレビを先日見たのですが、この髪の毛も色々な工程を通る間に、かなりダメージを受けてるのかも。結構枝毛も多いのです。 思い切って一般的なケミカルのシャンプーとコンディショナー トリートメントを使ってみたら・・ すごいツルツル・・・自分の髪の毛とそんなに変わらない。 翌日になっても特にガサガサにはならず。 今回エクステをつけるにあたって、少しだけ自分の髪の毛もカットしたのですが、まだそんなに長くもないのに「結構枝毛ありますね」って美容師さんに言われちゃったんです。 かといって地肌を合成シャンプーで洗い続ける気にはもうなれないし・・・。 コテも使うし、髪もカラーリングしてるし(もうカラーリングは辞めようと思ってます)、肌や体、さらに環境に優しいことと、見た目も大切にしつつ現代社会を生き抜くのは、とっても難しい。 テーマ:手作り石けん&手作りコスメ - ジャンル:趣味・実用 |
パンの本
2008 / 03 / 10 ( Mon ) パン「こつ」の科学 という本を読みました
この手の本、好みです〜 初版1993年と、ちょっと古めの本なので天然酵母やら国産小麦やらに関しての記述がかなり少なく、今とはその辺の事情がちょっと違うんだなぁ・・・と思ったけれど、それ以外は手ごねでパンを作っていて、毎度何かしらか細かい疑問がある人には絶対オススメの本でした。 アミロースにアミノペクチン・・・粉の話から始まってイーストってナンなのか、塩や砂糖油脂の意味や、捏ねる・発酵させる・パンチする・オーブンに入れてから生地の温度が何度になるとどうなるとか、クラムとクラストができるまで さらにパンの香りの成分が焼きたて〜時間を置くとどう物質が変化し香りが変わるのか、などかなり興味深いことが沢山! ベースは一般家庭向けではなくて、街のパン屋さんなどプロが勉強するための本ではあるのだけど、たまにしか捏ねない一個人でも充分楽しく学べます。 単語まで細部にまで全部理解して覚えようと思ったら結構大変だけれど大まかに読んで、なんとなく普段の小さな疑問点を解決できたり、今後パンを作るときになるほど!と思える小さなコツを沢山もらえた気がします 題名の通り、パンの作り方の本ではなくて、科学の本です。 これを次回からのパン作りに生かせたら・・・・すてき ![]() |
はちみつ食パン
2008 / 03 / 05 ( Wed ) 昨日の続きです。
0時まで発酵まって もう眠らないと・・・次の日起きれないし、限界で焼成に入りました。 釜入れ前はこんな感じ。 ![]() 型のギリギリくらいの高さまで発酵させたかった・・・。でもそれには後軽く1時間はかかりそうな予感でした。 でもでも、こうやって型に入れた直後の写真と交互に見ると、まあ、ボチボチ膨らんだかな・・・ ![]() あら熱とるのもままならぬまま袋に入れて寝ました。 朝になってから撮影〜 ![]() 実は今回入れた蜂蜜は、先日keiさんにいただいた蜂蜜です。ローズマリーの蜂蜜。 ツンとスッキリ爽やかなフレーバーを感じる蜂蜜で少量でと〜っても美味しいの。 そのままパンに塗ったら、本当にほんのちょっとで美味しいのだけど、贅沢にその蜂蜜を大さじ1杯いれました。だからこそ成功させたかった・・・ 切り口はこんな感じ。ギュとつまっていて、やっぱりちょっと硬いです。 ![]() それを電子レンジで軽くチンして、ふわっふわにして食べたら・・・!! な、なんだ〜〜〜〜超〜〜〜〜美味しい 蜂蜜が良いせいみたい。今までに作った自分の作るパンの中で一番美味しい!! 夏になって発酵がもうちょっとしやすくなったら、丸一日使って蜂蜜パン絶対リベンジしたいです。 ホームベーカリーを買うのは簡単だけど(買うメーカーとかも決まってるし・・) でも買う時期が自分の中でもう決まっていて、それまでは「パンとは」を体で覚えるべく、もうちょっと勉強したいのです 今までの苦労はナンだったの〜?ってなること必須だけど、でもきっと無駄ではないような気がするのです・・・ |
はちみつ入りの食パン
2008 / 03 / 04 ( Tue ) 先日、お友達の家で、パンを作りました。といっても作ったのは友達で、横で作り方を教えたんだけど・・・。 なんと、半分くらいしか膨らみませんでした。
一次発酵を3時間の上したのに、膨らまない・・・最終発酵もいい加減長くやって、あきらめて焼成に入りました。 レシピはネットでみつけたもので、はちみつの入った蓋をしない食パン。全粒粉30%配合 水分は牛乳のみで確かbp65% こねあげチェックで幕を見たけど、やや切れ気味・・・でも大丈夫かな?って発酵に入ったんです。 コネが足りなかったのかなぁ・・・・? 色々納得いかなくて、今日仕事から帰って 18:30に作り始めました。 多分この前と同じ分量で。今回は全粒粉20%にしてみました。しっかり捏ねて、グルテンの膜もしっかり確認。 でもやっぱり発酵遅い・・・・・おそろしく、遅い・・・・・ もしかして、蜂蜜のせい!?と思ってググったら、あまりヒットしないけど、でもやっぱり蜂蜜のせいみたい。 発酵遅いけど、しっとり日持ちもするって。 クックパットにも蜂蜜の入った食パンレシピはいっぱいあるけど、皆HBで捏ねてる人がほとんどで、あまり気にならないのでしょうか 手ごねだと蜂蜜はかなり響く気がします・・・ 今、最終発行中です。 きっと焼き上がりは夜中です。・・・続きは明日に ![]() |
ベビースタイ
2008 / 03 / 03 ( Mon ) 昨日の続きです。
後ろには、リングスナップをつけました。 リングスナップは初めて使ってみたのですが簡単について、見た目もすっきりしてるし、使える〜〜 ![]() ![]() 出来上がりです! ![]() 裏側も、可愛いくできました ![]() ベビースタイって、可愛いし、作るの楽しいです。色や柄を変えたら無限に可愛いのが作れそう! テーマ:ハンドメイド作品や購入布について - ジャンル:趣味・実用 |
ベビースタイ
2008 / 03 / 02 ( Sun ) 友達ベビーにスタイを作りました。
色々な本を見たけど、サイズ、形ともに、なんだか気に入らなくて、結局ネットにあった形を真似して、オリジナルの型で。ほとんどフリーハンドです。 ガーゼの水玉はしっかりと水通ししてから使いました。 イニシアルをクロスステッチで刺繍(あまり上手でないけど・・・)して 山道テープを慎重に表から出来上がり線に縫い付けて、裏布を中表にしてから、山道テープを縫い付けたミシン糸をめがけて丁寧に丁寧に縫いつけたらアイロンでしっかり開いて裏返し。さらにアイロン。山道テープがきれいに入ってて、ほっと一安心! 返し口をまつり縫いして・・ ![]() 端ミシン・・・っていうんでしょうか。まわりの内側数ミリのところにぐるっとミシンをかけました。 これをかけないと、お洗濯にガーゼが耐えない・・らしい。 ![]() もう、ここまで来ると集中しすぎて、疲れて、一番スローなミシンに、つい、うとうと・・・・。 睡魔と闘いながら、ダーーーーーーーーーーーーッとぬってしまいたい気持ちをおさえ、ひと針ひと針慎重に進めて。 リバーシブルに作ったので、裏側はニット地です。中にコットン100%の布を挟んでいるので3枚重ねです。出来上がり写真は、後日に。 ![]() テーマ:ハンドメイド作品や購入布について - ジャンル:趣味・実用 |
スィーツな日
2008 / 03 / 01 ( Sat ) 自由が丘にスイーツを食べに行ってきました!
ずっと前から気になってた、ココ ![]() ここは・・・スイーツフォレスト! 思ってたよりもずっと小さくて、静かなところにありました。といっても平日にいったから空いてたのだけど・・・。 食べたいものはいっぱいあったけど、苺とミルクのムースのケーキ ![]() オレンジピールや、チョコランチの入ったチョコレートムースをオレンジのババロアでくるんだケーキ ![]() 美味しかった〜〜〜〜 スイーツフォレストの1階にはクオカも入ってるので、オレンジピールやら、お菓子材料を仕入れてきました。 それからそれから、自由が丘ロールでケーキもお持ち帰り。 チーズスフレのロールケーキ。 ![]() さらに苺ロールに、紅茶と林檎のロール ![]() もちろん、全部一日で食べましたよ・・・・ ![]() 都内に住んでいるお友達が自由が丘界隈に住んでいるので、泊めてもらったのです 都会って誘惑がいっぱい〜〜〜モンサンクレールにも寄ってフィナンシェやマドレーヌ、パウンドなど焼き菓子も買っちゃって、丸一日スイーツな日なのでした ![]() |
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作ってみて初めて「貝の形」であることの利点に納得した私でした。






















ちょっと気持ち悪いけど









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